Avez-vous déjà goûté les meilleures pâtisseries parisiennes ?

La France est bien connue pour ses pâtisseries, et Paris porte bien son rôle de capitale dans ce domaine. Choux, macarons, éclairs, tartes et tartelettes : le choix des gourmandises nous fait tourner la tête.

L’Ecole Parisienne de Langues a décidé de vous aider dans la recherche de votre pâtisserie préférée. Pour ceci, nous avons interrogé Chloé R., experte en gourmandise.

Chloé est Parisienne et elle est vétérinaire. Elle croque la vie et les pâtisseries à pleines dents !

Vous apprendrez aussi plein de synonymes du mot « bon » (voir les mots en gras et soulignés).

Les adresses incontournables de Chloé :

Le top 10 des pâtisseries à Paris :

  1. Pâtisserie des rêves
    Une belle adresse avec un manège à gâteaux délicieux au milieu de la première boutique, rue du Bac…
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  2. Pâtisseries et Chocolateries Cyril Lignac
    Grand chef cuisinier, animateur télé sur la chaîne M6, auteur de livres de recettes culinaires, pâtissier, chocolatier… On ne présente plus Cyril Lignac ! Vous entendez un Français dire « C’est gourmand, c’est croquant » ? Cette phrase vient du chef Lignac (il la prononçait si souvent dans ses émissions…). Ses sucreries sont aussi belles que succulentes.
    Adresses des Pâtisseries
    Adresses des Chocolateries
  3. Pâtisseries Yann Couvreur
    Véritable sculpteur de pâtisseries, Yann Couvreur porte une attention particulière au choix et à la qualité de ses ingrédients. Une adresse parfaite pour un petit-déjeuner ou goûter exquis.
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  4. Pâtisseries Christophe Michalak
    Roi de la fameuse pâtisserie déstructurée, le chef Michalak a également ouvert une école à son nom. Vous pourrez y apprendre à faire vous-même votre gâteau avant de l’emporter avec vous.
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  5. Pâtisseries Pierre Hermé
    Pierre Hermé est le roi du macaron et de nombreux Parisiens préfèrent ses petits gâteaux ronds et savoureux à ceux de Ladurée… Mais il réalise aussi d’autres merveilles sucrées que vous pourrez goûter dans ses boutiques.
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  6. Berko
    Berko propose d’excellents cupcakes aux formes, couleurs et noms qui font rêver et/ou sourire. Mais n’oublions pas leurs cheesecakes qui garantiront votre bonne humeur.
    Adresse : 23 Rue Rambuteau, 75004 Paris
  7. Choux de Popelini
    Le chou (oui, oui, comme le légume) est un gâteau rond qui enferme une crème onctueuse aux nombreux parfums. Les choux de Popelini sont très savoureux : il est difficile de n’en manger qu’un seul…
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  8. Fou de Pâtisserie
    C’est une jolie boutique dans une rue piétonne remplie de restaus et de commerces, dans le centre de Paris. Le concept ? Rassembler une sélection (très bonne !) des meilleurs chefs. Ici, les plus belles pâtisseries se côtoient pour vous offrir un choix très appétissant.
  9. Le Comptoir Belge
    Désormais, pas besoin de partir en Belgique pour déguster des gaufres de Liège d’exception. Viggo et Gabriel veillent sur la qualité de toutes les déclinaisons de la star de la maison.
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  10. Aux Merveilleux de Fred
    Impossible de passer à côté de ces boutiques sans saliver… Frédéric y revisite avec succès le merveilleux, ce gâteau belge populaire aussi dans le Nord de la France. De la meringue, de la crème fouettée et d’autres ingrédients plus gourmands les uns que les autres, et le tour est joué ! C’est magnifique et c’est… merveilleux ! Le petit plus : vous pouvez observer le pâtissier préparer un de ces gâteaux.
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La plupart des maisons citées ci-dessus se logent dans des quartiers très agréables de Paris. Les boutiques sont belles et valent le détour. Mais Chloé a souhaité rappeler que vous pouvez retrouver la plupart de ces friandises aux Galeries Lafayette Haussmann.

Alors, prêts à goûter ? Oubliez les calories et remerciez Chloé !

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